Yaş mantı buhardan geçirilerek makinenin haznesindeki suyun kaynaması ile nemlendirilir ve mikroplardan arındırılır. Altlı üstlü ısıtıcılar sayesinde nemi alınır. Çıkışta altlı üstlü fanlarla parlaklık ve dayanıklılık kazandırılır. Pastorize makinesi tamamen paslanmaz çelik tel bant ve şaseden oluşmuş hijyenik bir makinedir. Bant genişliği nedeniyle PM-100 ve PM 70 adını almıştır.
Teknik özellik detayları için PDF
dosyasına tıklayarak indirebilirsiniz |